10月18日，由东源县人力资源和社会保障局主办、东源县康禾镇人民政府（东源县康禾镇乡村振兴人才驿站）、篮球博彩河源分院等联合协办的

　　“东源县2024茶产业人员能力提升培训班”在河源市东源县康禾镇成功开班。

　　茶叶所东源县康禾镇科技特派员团队负责人凌彩金研究员、周巧仪博士就“东源仙湖茶煮饮程式与技艺标准”、“东源仙湖茶品质特点与评价技术规范”等进行授课，详细地为学员们讲解了东源仙湖茶的历史文化、品质特点、煮饮技艺、感官审评技术要点等内容，随后学员进行了审评实操，对东源仙湖茶的外形、汤色、滋味、香气、叶底等进行深入讨论。培训期间，参训人员踊跃与专家就东源茶叶的加工工艺、冲泡品饮等存在的各种技术问题进行交流。

　　本次培训班课程涵盖茶学基础知识、技艺演示、审评实操等内容，真正做到了理论联系实际，让学员们吸取理论知识的基础上进行实际的操作，有助于学员更好地提升茶艺、评茶专业技能。

　　东源县人力资源和社会保障局郭宇燕副局长，东源县康禾镇人民政府罗威镇长以及市、县茶叶行业协会、龙头企业代表共计60多人参加。